2016年3月30日,星期三

世界顶尖罐装食品品牌将加入多家业内生产商行列,完全摒弃使用含双酚A (BPA) 环氧酚醛涂层罐。

金宝汤于2016年3月开始转用丙烯酸或聚酯内涂层罐,并称将于2017年在美国和加拿大进一步引入新涂层产品。

2017年年中后,金宝汤将不再使用环氧酚醛树脂产品。金宝公司使用的大多数金属罐都按照一份长期供货合同的规定由Silgan容器公司生产。

该公司继ConAgra食品公司于2015年年初停止使用双酚A涂层之后作出了此项决定。Seneca食品公司也于2014年做出了类似的决定。

此举能付诸实施是因为威士伯 (Valspar) 、PPG和阿克苏诺贝尔公司 (AkzoNobel) 等供应商在过去十年中一直在开发不含双酚A的涂层,并使其获得了更广泛的应用。这主要是因为消费者运动称双酚A危害人体健康,而美国、欧洲和日本监管当局则称研究表明双酚A制成的涂层是安全地。

金宝汤在一份声明中称:“双酚A在金属食品包装中已经广泛使用了超过40年,是世界上最安全的包装选择之一。美国食品及药品监管局和许多国际监管机构开展的大量科学研究都证明了这一点。

这家总部位于新泽西州卡姆登 (Camden) 的企业称正在为V8饮料开发应用于铝罐的不含双酚A涂层。饮料生产商还未开始宣称停止使用双酚A产品,然而在法国由于受到法令禁止,企业已经停止销售这些产品。

金宝公司最早于2012年2月开始表示,由于消费者反对,将停止使用双酚A涂层。自此以后,金宝公司称由于遇到一系列技术挑战,测试了上百种替代产品。其中包括确定哪种涂层可以安全应用于超过600种不同配方,因为例如基于番茄的产品天然呈酸性,时间久了可能会与一些涂层发生反应。

金宝公司的包装主管迈克·马尔夏恩 (Mike Mulshine) 说,“我们在过渡中的首要任务过去一直是,未来也仍将是食品安全问题。我们已对几百种双酚A涂层开展了测试,并相信丙烯酸和聚酯产品选项能让我们的食品保证安全、价格合理并且口味良好。”

包括金宝汤品、肉汁、Swanson肉汤和SpaghettiOs面在内的多种产品都将包装在不含双酚A的涂层罐内。到2016年12月,该公司将采用不含双酚A涂层罐包装75%的汤品。公司目前还在测试可应用于V8饮料铝罐和玻璃罐金属螺旋盖上的双酚A涂层替代品。

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