2016年3月29日，星期二 加利福尼亚州推迟了在罐装食品上标识含环氧酚醛内涂层警告的计划，因为这些信息可能会导致贫困社区消费者不敢购买这些他们唯一买得起的水果和蔬菜来源。 去年，加利福尼亚州政府将用于生产环氧酚醛金属罐涂层的双酚A列入第65号议案中的800种化学物质，称企业需要告知公众其产品中含有大量这种物质。以上规定无视了一点，那就是这种化学品即便食用量远高出欧美监管当局在罐头食品中监测到的数值，对人体依然是安全的。 加利福尼亚环保局现在没有要求在罐装食品标签上标识警告信息，而是要求零售商在收银台处张贴一般性警告，警示‘双酚A有危险’，‘在售的一些罐装和瓶装产品内涂层中含有这种有毒化学物’。 美联社撰稿人埃伦·尼克迈耶 (Ellen Knickmeyer) 报道称，此举激怒了一些社区和公共卫生团体。 洛杉矶社会责任医生组织执行董事玛莎·迪娜·阿圭略 (Martha Dina Arguello) 说：“这简直是荒唐。这是家长作风。我无法想象，不让我们知道我们的食品中所含的成分会有什么好处。” 随着制罐行业越来越多地转用新化学品，一些罐装食品停止在涂层中使用双酚A，该问题变得进一步复杂化。 该州环保局环境健康风险评估部门副主管艾伦·希尔施 (Allan Hirsch) 说，当局要求生产商在罐装食品标签上标识警告，或要求零售商在罐装食品区张贴有些品牌可能含有双酚A的标志。 但希尔施就双酚A问题还说，“我们认为这可能有些混乱。零售商可能的反应是将所有罐装和瓶装食品下架。”这将使贫穷社区的消费者无法购买罐装食品，而这是他们唯一买得起的水果和蔬菜产品。 希尔施说，“我们希望能保证低收入社区的人民依然能获取罐装水果和蔬菜。这当然比无法买到要好。” 代表制罐行业的北美金属包装联盟执行主管凯瑟琳·罗伯茨 (Kathleen Roberts) 说，“由警告标识带来的困扰将进一步限制人们的健康选择，尤其是住在城里和乡村社区中的中等收入家庭。” 由于州政府称双酚A和罐装蔬菜是所谓‘食品沙漠’（过于贫穷而无法吸引高端连锁杂货店的社区）中的产品，这激怒了一些社区团体。 圣地亚哥 (San Diego) 环境健康与劳动联合会合理过度联盟执行主管乔斯·布拉沃 (Jose Bravo) 说，“加利福尼亚州希望能杜绝此类剥夺一部分人民受保护权利的语言。”…